Trường Tiểu học Kết Đoàn có tổng số 1.301 học sinh trong đó có 1.142 học sinh bán trú. Luôn chú trọng công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, nhà trường thực hiện nghiêm túc các quy định của Trung tâm y tế dự phòng Quận 1, bếp ăn tại trường theo quy trình một chiều, thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Trường kiểm tra chặt chẽ khâu tiếp phẩm, bảo quản thực phẩm, lưu mẫu thức ăn, thực hiện hiệu quả công tác truyền thông sức khỏe, phòng bệnh, học sinh nói không với hàng rong khu vực xung quanh trường…

Sau khi trực tiếp đi kiểm tra khu bếp ăn, căn tin, nơi ăn, thực phẩm, hộp lưu mẫu… Đoàn giám sát đánh giá trường đảm bảo đúng quy trình về an toàn vệ sinh thực phẩm suất ăn bán trú, thức ăn nóng sốt, chất lượng, môi trường cảnh quan sạch đẹp; đề nghị trường xây dựng kế hoạch phương án xử lý khi có tình huống xảy ra về ngộ độc thực phẩm, tuyên truyền kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm thường xuyên trong toàn thể cán bộ, giáo viên, học sinh; đồng thời ghi nhận kiến nghị của nhà trường để đề xuất HĐND quận về mở rộng khối nhà mới và trang bị phương tiện vận chuyển thức ăn nâng cao chất lượng hoạt động của trường.

T.X